Pentru barurile cu seri lungi.
Douăsprezece și jumătate noaptea, masa 3 comandă al patrulea rând și n-a plătit încă nimeni. Nota rămâne deschisă, pe masă sau pe client, iar pe fiecare bon scrie cine l-a marcat. Alcoolul îl calculează casa de marcat mereu cu 8.1 % TVA, și la pachet.
Foto: Unsplash.
O noapte în spatele barului.
Note deschise până noaptea, iar la două sertarul trebuie să iasă corect. O zi de exemplu, orele sunt alese liber.
Barul se deschide
Fiecare persoană se autentifică cu PIN-ul ei. Cine ce marchează apare mai târziu pe bon.
Rând după rând
Nota de la masa 3 rămâne deschisă toată seara. Următorul rând de băuturi se comandă din două atingeri.
Verificarea vârstei
Patru shoturi pentru masa 7, casa de marcat amintește de actul de identitate.
Plată separată
Grupul plătește separat, fiecare partea lui, cu bacșiș. Anulează doar cine are voie.
Închiderea
La două, sertarul e numărat și raportul Z scos. După-amiaza, raportul arată ce s-a vândut și la ce oră.
Recomandarea noastră
Anularea și rambursarea cu PIN și plata împărțită pe client fac parte din Pro.
Pro
Prețuri provizorii. Costul de configurare urmează să fie stabilit.
Povestiți-ne despre localul dumneavoastră.
Primiți prin e-mail un acces de test și răspunsuri scrise la întrebări. Trimiteți-ne și meniul, iar noi vă răspundem pornind de la preparatele dumneavoastră.
Sau scrieți-ne: info@forn.ch