Un seul système pour lesPizzerias, snacks, cafés, bars, restaurants et services de livraison.
Du premier ticket à la TVA.
Caisse, écran de cuisine, app Kurier pour vos livreurs, page de commande à votre nom, et à la fin du mois la TVA. Un seul système, développé en Suisse.
08:30 · Le matin. La porte est encore fermée. Vous marquez ce qui est épuisé, fixez l’offre de midi et voyez les tables réservées pour le soir.
12:15 · Midi. Comptoir, téléphone et page de commande, tout en même temps. Chaque commande devient un ticket dans la même caisse.
18:31 · Commande. Andrea Moser commande sur votre page de commande : deux pizzas et un Coca, en livraison.
18:44 · Cuisine. Le ticket arrive au bon poste. Un tap sur « prêt », et le comptoir le voit.
18:49 · Livreur. Arrêt 2 sur 3 : Bahnhofstrasse 7, 3e étage, sonnette « Moser », CHF 36.00 en espèces.
23:40 · Clôture. Comptage de caisse et rapport Z. Le tiroir est juste, la journée est clôturée.
Fin du mois. Vous êtes en cuisine. La TVA est préparée par taux, la fiduciaire reçoit l’export.
Ce que vous modifiez dans l’Espace de gestion s’applique à la caisse et à la page de commande.
TVA 8,1 % sur place, 2,6 % à l’emporter et en livraison.
TWINT et carte en ligne, ou espèces à la porte.
L’allergie du client figure tout en haut du ticket.
Adresse, sonnette et mode de paiement figurent à chaque arrêt.
Les livreurs rendent leurs espèces par tournée, puis vient le rapport Z.
TVA préparée par taux, export pour votre fiduciaire.
Faites glisser, touchez ou utilisez les flèches : la journée reprend dès que vous relâchez.
Une journée au restaurant, de 08:30 à 23:40.
Le matin la carte, à midi le coup de feu, le soir les livreurs, la nuit la clôture. Ce que la caisse vend à midi figure le soir dans le rapport Z et à la fin du mois dans la TVA.
Avant d’ouvrir la porte.
Il reste peu de deux plats aujourd’hui, vous les mettez donc sur épuisé. L’offre de midi est prête, le plan de salle montre les réservations du soir et qui est de service. Une modification dans l’Espace de gestion, et la caisse et la page de commande affichent la même chose.
- Carte, prix et articles épuisés au même endroit
- Plan de salle avec les réservations du jour
- Planning de la semaine, pointeuse à la caisse
À midi, quand tout arrive en même temps.
Il y a la file au comptoir, le téléphone sonne, sur la page de commande arrive un retrait pour 12:15. Tout devient un ticket dans la même caisse, avec suppléments, remarques et le bon taux de TVA. La cuisine voit chaque ticket à son poste : la pizza au four, la salade au poste froid.
- Moitié-moitié, tailles et suppléments directement sur le ticket
- Appel reconnu, fiche client ouverte avec l’adresse
- Les allergies figurent en haut du bon de cuisine
En savoir plus sur la caisse
En savoir plus sur l’écran de cuisine
Le livreur est au passe, la tournée l’attend sur le téléphone.
Les livraisons ouvertes deviennent des tournées avec un ordre de passage. Dans l’app Kurier, le livreur voit l’adresse, la sonnette et l’étage, et si la commande est payée en ligne ou s’il encaisse en espèces à la porte. Au comptoir, vous voyez où il se trouve.
- Navigation vers l’adresse d’un seul tap
- Remise et paiement en espèces enregistrés dans l’app
- Pourboire et horaire du livreur dans l’app
Le comptage de caisse sans papier ni calculette.
Vous comptez le tiroir-caisse pièce par pièce et billet par billet, les livreurs rendent leurs espèces, la caisse montre si le compte est juste. Puis vous clôturez la journée avec le rapport Z. Le matin, il est dans l’Espace de gestion, à la fin du mois chez la fiduciaire.
- Rapport X en cours de journée, rapport Z à la fin
- Espèces des livreurs décomptées par tournée
- Annulation et remboursement par défaut seulement avec PIN, visibles dans le journal d’activité
La fiduciaire appelle et veut le mois de septembre.
Les rapports Z du mois, les dépenses et les justificatifs sont dans le panneau, la TVA est séparée en 8,1 % et 2,6 %. Votre fiduciaire reçoit du CSV, du PDF et de l’Excel au lieu d’une boîte pleine de tickets.
- Pour chaque dépense, vous voyez si un justificatif est joint
- TVA encaissée par taux, pour un mois, un trimestre ou une année
- Le contrôle et le dépôt se font avec votre fiduciaire
Le client suit à l’écran et commande lui-même.
Ce que voient vos clients se gère dans le même Espace de gestion que la caisse : le ticket sur l’écran client, l’offre sur la TV, la carte à table.
- Écran client à la caisseSur un deuxième écran, le client suit ce que vous saisissez et voit le total avant de payer.
- Affichage dynamique sur la TVCarte et offres sur la TV de l’établissement. Le menu de midi s’affiche jusqu’à 14 h, ensuite l’écran passe à la carte du soir.
- Menu QR et commande à tableLe client scanne le code sur la table, lit la carte, commande ou appelle le service. Il n’a pas besoin d’app.
- Borne de commandeVos clients composent eux-mêmes leur commande sur un écran dans l’établissement, le ticket part directement en cuisine.
Pour votre type d’établissement.
La pizzeria a son vendredi soir, le café ses sept heures du matin, le bar ses deux heures de la nuit. Pour chaque établissement, nous montrons à quoi ressemble sa journée avec Forn.
PizzeriaMoitié-moitié, Ø32 et Ø40, le téléphone du vendredi et vos propres livreurs.
Kebab & snackÀ midi la file au comptoir, le soir les commandes à livrer.
RestaurantRéservations, services et additions par table, un soir où la salle est pleine.
Café & boulangerieTôt le matin au comptoir, le café à l’emporter avec 2,6 % de TVA.
BarDes additions ouvertes jusque tard, chaque tournée avec un nom sur le ticket.
Service de livraisonZones de livraison avec montant minimum de commande, tournées et espèces des livreurs.
Ce qui se passe derrière le comptoir.
Ces modules fonctionnent dans l’Espace de gestion, dans le navigateur et sans installation. Chaque module est expliqué sur sa propre page.
- Commandes & livraisonComptoir, téléphone et page de commande dans une seule caisse, avec les zones de livraison.
- Tables & QRChaque table avec son addition, commande par code QR à table.
- RéservationsTables réservées et clients sans réservation sur le même plan.
- Fidélité & bonsDes tampons sans carte en carton, des cartes cadeaux et des codes promo.
- Campagnes & avisUne seule action pour la bannière, l’e-mail et le push, des avis uniquement après une commande.
- Stock & achatsChaque vente déduit les ingrédients, achats et HACCP dans le même Espace de gestion.
- Équipe & horairesChaque personne avec son propre PIN, planning des équipes et pointeuse à la caisse.
- Comptabilité & TVARapports Z, dépenses et TVA du mois, prêts pour la fiduciaire.
- RapportsCe qui s’est vendu, quand et par quel canal, en PDF ou en Excel.
- SuccursalesUne seule carte pour tous les sites, les chiffres par succursale et au total.
Conçu pour la Suisse, pas traduit.
Les francs, deux taux de TVA selon le canal, l’arrondi des centimes et TWINT sont intégrés à Forn. La caisse calcule comme votre fiduciaire veut le voir à la fin du mois.
Un article, deux canaux, calculé à titre d’exemple
Même prix, part de TVA différente. En espèces, la caisse arrondit aux 5 centimes, la carte et TWINT restent au centime près.
- CHF
- Prix, tickets, clôtures et rapports en francs.
- TVA selon le canal
- 8,1 % sur place, 2,6 % à l’emporter et en livraison. Les boissons alcoolisées restent toujours à 8,1 %.
- TWINT
- Sur votre page de commande, les clients paient par TWINT ou par carte via Saferpay, avec votre propre contrat. À la caisse, vous saisissez le résultat de votre terminal.
- Langues
- Forn existe en allemand, français, italien, anglais, turc, albanais et roumain.
- Support
- Par e-mail, par écrit et adapté à votre établissement, de la question des imprimantes à la TVA.
Des prix affichés sur la page.
Trois formules en francs par mois, TVA en sus. Les frais de mise en place figureront ici dès que le montant sera fixé, sans attendre le contrat.
Start
Pour un établissement avec comptoir et page de commande : caisse, commandes en ligne et écran de cuisine.
- Jusqu’à 3 utilisateurs
- Carte à tampons et avis
- 2 imprimantes de tickets
Pro
Pour les établissements avec service à table, propres livreurs et comptabilité.
- Jusqu’à 10 utilisateurs
- Vos propres livreurs avec l’app Kurier
- Export TVA pour la fiduciaire
Kette
Pour plusieurs succursales avec une carte commune.
- 2 succursales incluses, chaque succursale supplémentaire CHF 99
- Utilisateurs illimités
- Rapports sur toutes les succursales
Changer de caisse sans repartir de zéro.
Si vous venez d’orderbird, de Lightspeed ou d’une autre caisse, vous n’avez pas à ressaisir votre carte. Vous nous envoyez l’export de votre ancien système, nous reprenons la carte et les données clients pour vous. Ce qui est repris exactement dépend de l’export. Nous vous le disons à l’avance, par écrit.
Questions fréquentes
Combien coûte vraiment Forn ?
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